Szybki sos śliwkowy

Składniki:
5 łyżek Powideł śliwkowych Krakowski Kredens
250 ml czerwonego wytrawnego wina
2 łyżeczki przyprawy do piernika
łyżeczka skórki otartej z mandarynki bądź pomarańczy
szczypta świeżo zmielonego zielonego pieprzu

Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieścić w rondelku, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 5 minut aż sos nieco zgęstnieje. Tak przygotowany sos podawać do pieczonych czy duszonych mięs.